Cena Sin Culpas (Español)

¡Cuánto tiempo! Se que me he ausentado, pero se disculpa, pues he estado comprometida en mente y corazón con darle forma a este blog y hallarle sentido. A veces es difícil, sin embargo, es muy divertido darme la oportunidad de mantener creativa y preparar publicaciones interesantes para compartir.

Hace semanas fui invitada a una cita de viernes por la noche. Aunque sea verano, era mandatorio elegir una opción saludable (¡y difícil pues hay tantas delicias!). Decidimos ir a Delight, un espacio pequeño y casual en la zona metropolitana de Santo Domingo, enfocada en preparar platillos frescos y libre de culpas.

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Guilt-free Dinner Date (English)

It’s been a while! This absence has done some justice, as I’ve been mentally committed to shape this blog and find some purpose within it. Hard sometimes, but it’s been fun giving myself the opportunity to stay creative and prepare some cool stuff to share.

A week ago I was invited for dinner on a lovely summer Friday night. Choosing a healthy option out there was mandatory (and rather difficult!) so we decided to hit Delight, a nice, small, casual spot in the middle of downtown Santo Domingo specializing in fresh, guilt-free plates.

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Una Tarde de Postre (Español)

¡Hola a todos! Ciertamente la rutina no me ha dejado terminar esta publicación pues los días pasan tan rápido y solo tengo un momentito para compartirles una cita reciente a un café de la ciudad. Tenía mucho tiempo que quería ir y finalmente JC me invitó a lmorzar y comer postre.

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Lunch and Dessert Treat (English)

Hi everyone! Certainly, routine has not allowed me to finish this post properly, days go by very fast and a few minutes here and there to finally share with you a recent afternoon date to a bakery & coffee shop in this city. I’ve wanting to go there for a long time and was finally taken by my boyfriend for a lunch + dessert treat.

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Carla + Ignacio (English)

To be honest with you, I felt a strange combination of confusion, many emotions and (at the same time) some peacefulness when Carla got engaged (she’s my childhood friend and one of the best!). Like everything being a dream. Truth is, when you grow up with someone (Carla and I met in 4th grade but we became best friends during our college years) and you start realizing that you are both “adulting”, you’re just baffled.

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Carla + Ignacio (Español)

Para serles honesta, lo único que pude sentir cuando Carla (mi amiga de infancia y una de mis mejores) se comprometió, fue una mezcla muy extraña de confusión, emoción y tranquilidad. Como si todo fuese un sueño. La verdad es que cuando ves a una persona desde muy temprana edad (Carla y yo nos conocimos en 4to de primaria, pero nos volvimos mejores amigas cuando estábamos en la universidad) y de repente ya estamos grandes y la vida empieza a darnos más responsabilidades, ¡te quedas desconcertado!

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